オボツネークネドリーキを作りました!
今日は前々から主人にせがまれていたチェコ料理、オボツネークネドリーキを作りました!
オボツネークネドリーキはフルーツ入りの茹でパンみたいなものでチェコではデザートではなく夕食で食べるそうです。
材料、小麦粉と砂糖と卵と牛乳とイーストで茹でパンの生地を作ります
今回の中身はイチゴでケシの実パウダー砂糖入りと溶かしバターのトッピング
イチゴをパンの生地で包みます
準備完了!
熱湯の中に入れ5~8分茹でます
ケシの実パウダーをかけて
溶かしバターをかけて出来上がり!
シンプルなコンソメスープといただきます!
主人におばあちゃんが作ったのより美味しいと褒められました
主人にとっては懐かし味ですっかり食べ過ぎたようです!
これからお散歩に行ってきます
オボツネークネドリーキはフルーツ入りの茹でパンみたいなものでチェコではデザートではなく夕食で食べるそうです。
材料、小麦粉と砂糖と卵と牛乳とイーストで茹でパンの生地を作ります
今回の中身はイチゴでケシの実パウダー砂糖入りと溶かしバターのトッピング
イチゴをパンの生地で包みます
準備完了!
熱湯の中に入れ5~8分茹でます
ケシの実パウダーをかけて
溶かしバターをかけて出来上がり!
シンプルなコンソメスープといただきます!
主人におばあちゃんが作ったのより美味しいと褒められました
主人にとっては懐かし味ですっかり食べ過ぎたようです!
これからお散歩に行ってきます