アイルランドからタンデム夫婦のハッピーBMWバイクライフ!

オボツネークネドリーキを作りました!

今日は前々から主人にせがまれていたチェコ料理、オボツネークネドリーキを作りました!
オボツネークネドリーキはフルーツ入りの茹でパンみたいなものでチェコではデザートではなく夕食で食べるそうです。


材料、小麦粉と砂糖と卵と牛乳とイーストで茹でパンの生地を作ります
今回の中身はイチゴでケシの実パウダー砂糖入りと溶かしバターのトッピング


イチゴをパンの生地で包みます


準備完了!


熱湯の中に入れ5~8分茹でます


ケシの実パウダーをかけて


溶かしバターをかけて出来上がり!


シンプルなコンソメスープといただきます!

主人におばあちゃんが作ったのより美味しいと褒められました



主人にとっては懐かし味ですっかり食べ過ぎたようです!
これからお散歩に行ってきます